Modena Balsamic Cream with Black Truffle

Ingredients
Vinagre Balsámico de Módena IGP 62%, mosto de uva concentrado, vinagre de vino, almidón de maiz, trufa Tuber melanosporum 0,5%, aroma. 

Formato
Bote plástico:  250ml. 

Usos
Condimento fácil de usar y que se puede usar en mil y una combinaciones. Desde adornar platos, acabar pastas o ensaldas, hasta sushi, tostas o canapés. Sabor suave con un toque de trufa sútil.

Ficha técnica